หลายคนอาจจะรู้สึกว่าจะคุ้นหรือไม่คุ้นกับหน้าตาเมนูดี เพราะหน้าตาของมันช่างคล้ายกับไข่เจียวดีๆ นี่เอง...

ใช่แล้วค่ะ เอาจริงๆ แล้วมันก็แทบไม่ต่างจากไข่เจียวเท่าไหร่หรอก แต่ที่ต่างจากไข่เจียวทั่วๆ ไปก็เพราะว่า... เขาใส่ข้าวลงไปในไข่ที่ปรุงรสแล้วก่อนที่จะนำไปทอดลงกระทะนั่นเอง ^o^

เมนูที่คุณแม่ทำให้ทานนี้ ไม่ได้เป็นสูตรที่คุณแม่คิดค้นขึ้นมาแต่ประการใด แต่เป็นเมนูที่ในหลวงรัชกาลที่ 9 ได้เคยทำให้สมเด็จพระเทพฯ พระราชธิดาของพระองค์ท่านได้เสวย ซึ่งเมนูนี้มีชื่อว่า "ไข่พระอาทิตย์"

ซึ่งรสชาติและความรู้สึกที่ได้ทานนั้นก็ฟีลเดียวกับการทานไข่เจียวและข้าวจี่ผสมกันเลยล่ะค่ะ 5555 แต่ก็เป็นความอร่อยในแบบง่ายๆ ดีนะ

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมของ "ไข่พระอาทิตย์" นะขอแปะลิ้งก์และวิดีโอสอนทำอาหารสำหรับใครที่สนใจละกันค่ะ ^^

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ "ไข่พระอาทิตย์"
“ไข่พระอาทิตย์” เมนูอร่อยสูตรพระราชทาน

วิดีโอสอนทำ "ไข่พระอาทิตย์"


ปล. จากภาพที่นะโพสไปอาจจะดูดำๆ ไปหน่อย เพราะมันเป็นข้าวไรซ์เบอร์รี่ แต่ถ้าเลือกใช้ข้าวขาวก็จะออกมาสีสวยขึ้นค่ะ

ナナ