พูดถึงเจ้าโบโลญญ่าแล้ว ใครหลายๆ คนก็อาจจะสงสัยว่ามันคืออะไร?

"โบโลญญ่า" เป็นไส้กรอกประเภทหนึ่งที่ตั้งขึ้นตามชื่อเมือง "โบโลญญ่า" (Bologna) ประเทศอิตาลี เป็นไส้กรอกสุกที่ผลิตจากเนื้อสัตว์บดละเอียดเป็นอิมัลชัน มีเนื้อคล้ายไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ แต่บรรจุในไส้ขนาดใหญ่นั่นเองค่ะ

สำหรับเจ้าโบโลญญ่าที่นะได้ทานนี้เป็นโบโลญญ่าไก่รมควันที่มีเนื้อหยาบ ซึ่งหลังจากที่ได้ทานแล้วก็รู้สึกว่ารสชาติดีเลยทีเดียว แถมบางครั้งก็ให้รู้สึกราวกับได้ทานไก่อบชานอ้อยของไก่ย่างห้าดาวด้วยค่ะ เพราะรสชาติรสสัมผัสใกล้เคียงกันมากกกก

เนื่องจากตัวนะเองไม่ค่อยมีโอกาสได้ทานไก่อบชานอ้อยของไก่ย่างห้าดาวบ่อยๆ (เพราะตัวร้านไม่อยู่ในเส้นทางที่เดินทางเป็นประจำ T-T) ถ้าเจอโบโลญญ่าไก่รมควันของ BKP ล่ะก็ คงจะซื้อมาทานให้หายคิดถึงรสชาติไก่อบชานอ้อยเลยล่ะค่ะ ถ้าไม่เชื่อก็ลองซื้อมาทานแล้วเปรียบเทียบดูกันได้นะ ^^

ナナ～♪